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常熟淀粉厂家给几种淀粉干燥方法的方案
目前,在薯类深加工市场中,生产淀粉、粉丝等产品的加工技术有传统手工制作和现代化机械加工两种方式,所使用的加工工艺与技术也不尽相同。
其中,制作工序的结尾一个步骤就是烘干干燥。可供选择的干燥方法有多种,目前比较常见的是以下三种。排在首位的要数采用气流干燥法
常熟淀粉厂家-宏新淀粉根据自身多年的经验,为大家详细总结出3种干燥方案,从投资金额、加工方式、耗水耗电等方面做了详尽总结,提供给大家参考!
方案一:采用气流干燥法(淀粉干燥设备)
该方案仅能干燥淀粉,不能用于粉条的干燥,是目前国内外淀粉干燥中较好最常用的方法。
设备投资:9.8万元
加热方式:蒸汽换热器
产量选择:300-400公斤/时
产品性状:粉末状(可以直接用于粉条加工)
人工:1-2人操作
加工成本:
生物质(按煤折算)40-50公斤/时
电:10度/时
折吨淀粉加工成本:约200元
方案二:烘干房或隧道式干燥法
该方案可以和粉条干燥室共用,投资相对减少,但淀粉质量有影响。建设宽度2-3米,长20-30米干燥室,粉条干燥用推车或建设传动链;淀粉干燥用推车+托盘方式。
设备投资(成本,用户自建核算):10.6万元
1、干燥室约3.5万元
2、 散热片及风机3*0.7=2.1万元
3、链条或推车另计(约2万元)
4、淀粉用推车(10个)及托盘:约3万元
加热方式:蒸汽换热器
产量选择:粉条3-4吨/日
淀粉约3吨
淀粉性状:颗粒状(用于粉条加工需粉碎)
淀粉干燥人工:5-6人操作(掰粉)
加工成本:
生物质(按煤折算)1吨/日
电:12度/时
折吨淀粉加工成本:约500元
方案三:自然干燥法
建设面积不小于300平的晒棚,采用自然干燥法方法,缺点是干燥时间相对较长。
设备投资:14万元
1、建设费用:9万元
2、链条或推车另计(约2万元,吊挂式较低)
3、淀粉用推车(10个)及托盘:约3万元
加热方式:太阳能
产量选择:粉条约2-3吨/日
淀粉约3吨/3日
淀粉性状:颗粒状(用于粉条加工需粉碎)
淀粉干燥人工:5-6人操作(3日工作2日)
加工成本:
折吨淀粉加工成本:约300元